ここの夜市は、台湾を何回か来たことがあるという人向けの夜市です。
新しい夜市を開拓したい！普段行ってる夜市ではもう飽きた！という人などにオススメ。もちろん台湾初めての人にも十分楽しめると思いますが、ここにはあまり観光客が来ないので、日本語が通じにくいということがります。
景美夜市/けいびよいち/ジンメイイエスー
割包/クワパオとは？ 読んで字の如く、割って包んだ料理
割包/クワパオとは？
読んで字の如く、割って包んだ料理。
何を包むかというと豚肉の角煮や鶏肉など、好きなもの挟んで食べます。
一般的に豚肉や牛肉のことが多いです。
華西街夜市/Huahsi Night Market
ディープでダーク！？ちょっぴり怪しい「華西街夜市」
台湾にある様々な夜市の中でも怪しいというか、ダークさを感じさせる夜市。
華西街夜市は、台湾の夜市の中でも一番歴史ある夜市です。
フルーツビールを紹介いたします。
台湾は日本よりかなり温暖な場所。南国の果物が豊富にとれるので、フルーツを使った飲み物、食べ物がたくさん。
今日はその中から、フルーツビールを紹介していきたいと思います。
美味しいドライフルーツを買える場所を紹介
台湾は日本よりかなり暖かい場所。温暖な場所でとれる果物が多く収穫できます。その果物を使った食べ物が多くあり、特にドライフルーツのマンゴーはねっちりしていて、肉厚で甘くて大人気です。
今日はその中から、美味しいドライフルーツを買える場所を紹介していきたいと思います。
タピオカミルクティー
タピオカは日本でも大人気ですよね。
珍珠奶茶・タピオカミルクティーはなんかは特に若い女性を中心にして、大ヒットしています。モチモチが好きな人にはたまらないもちち感。
からすみ
からすみとは？
ボラの卵巣を、干したもの。日本の三大珍味とも言われており、食感はネッチリとしている。
台湾だと台湾きっての高級食材となっています。お土産に買う人が多く、品質のいいものは独特の光沢があり、光に当てた時に、透き通るような綺麗なオレンジ色をしているそうです。確かにここ以外で見たからすみは、茶色が強い色をしている気がします。
台湾を代表するスイーツ、かき氷の美味しいお店
台湾を代表するスイーツ、かき氷の美味しいお店をまとめて紹介していきます！
蚵仔煎/オアチェン 台湾で代表的な人気のオムレツ
蚵仔煎/オアチェン
台湾で代表的な人気のオムレツ。
B級グルメだけど、味はA級かも。一般的には小さめの粒の牡蠣を入れた生地。
日本でいうとお好み焼きのようなもの。牡蠣のミルキーな味と上の甘辛のタレが美味しいです。
台湾グルメの中でも、肉まんはおいしい
台湾グルメの中でも、肉まんはおいしいお店がいっぱいあります！！
台湾の肉まんはとにかく安い、上手い！
そんなとってもオススメの、おいしい肉まんをだしているお店を、紹介して行きます。
