グルメ

新東陽(シントンヤン)のお土産

新東陽

台湾旅行で考えるのがお土産の購入です。中でもパイナップルケーキは台湾に行ったらぜひともお土産として買いたいものですが、ガイドブックやホームページなどでも複数の場所が紹介されていて、いったいどこのお店やメーカーが有名なのかは初めての旅行ではなかなか難しいものです。

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鹹豆漿(シエンドウジャン)

鹹豆漿

台湾では多くの人は朝の出勤前などにお店や持ち帰りなどで朝食を摂る文化があります。このような店は比較的安価であり、また美味しく日本には無い文化であるため、台湾へ行く日本人観光客の多くの人は興味があるでしょう。今回はその中で日本では出会う機会がない一品を紹介します。

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魷魚(ヨウイー)って?

魷魚

台湾には日本では見かけない食べ物がたくさんあります。今回は「魷魚(ヨウイー)」を基本にした台湾の食べ物を紹介します。

魷魚とはイカのことです。ですから,実際日本で見かけない食べ物というわけではありません。

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台湾で飲める野菜ジュース

台湾で飲める野菜ジュース

台湾といえば台灣茶、マンゴージュース、珍珠奶茶など有名な飲み物も数多くありますが、他にも面白い飲みものがたくさんあります。
今回は野菜ジュースのいくつかを紹介します。

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滷味(ルーウェイ)

滷味(ルーウェイ)

台湾の食事のひとつ滷味を紹介します。
滷味とは小吃つまり軽食のひとつで煮込み料理で、台湾人は愛されている食事です。

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鉄板焼きの店“大埔鐵板燒”

大埔鐵板燒

鉄板焼きというと日本ではそれなりにお金を出さないと食べられませんが、台湾では比較的安価でいただくことができます。
今回、紹介するのは“大埔鐵板燒”というお店、台湾全土で展開している鉄板焼きのチェーン店です。

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台湾のカップラーメン

カップラーメン

日本製のカップラーメンは台湾人にはとても愛されており、台湾人が日本に行くと現地でカップラーメンを食べたり、お土産に持って買って帰るというケースも少なくないようです。

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台湾は果物の宝庫

木瓜(ムーグア)

台湾は果物の宝庫。台湾には日本で見ることのできない果物がたくさんあります。そのいくつかを簡単に紹介します。

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台湾のB級グルメ「肉圓(バーワン)」

台湾のB級グルメ「肉圓(バーワン)」

やはり誰もが安くて、美味しいものが好きであろう。しかし、日本人が台湾へ旅行に行くと小籠包などの高級な料理に走ってしまいがちです。今回ご紹介するのは台湾の庶民的なB級グルメで、日本にはない食感が楽しめる料理です。

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コスパ最高の“自助餐”

自助餐

長期間旅行しているとたまには食費を節約したいときもあります。
かと言って安い料理は野菜も少なく健康にもよくなさそう・・・。
そんな時におすすめの場所を紹介します。

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