台湾は日本と似ていると言ってもそこはやっぱり外国。
様々な違いがあるため注意すべき点もあります。
今回は台湾の街を歩くときに気をつけるべき3つの点を取り上げたいと思います。
2016年 5月 の投稿一覧
庶民の味 “小火鍋”
火鍋というと鍋の真ん中に太極旗のような仕切りが二種類の味が楽しめるものがよく知られています。
今回はその火鍋とは少し違うタイプの、庶民に愛されている“小火鍋”を紹介したいと思います。
士林夜市/しりんよいち/シーリンイエシー
台湾を代表する観光地であり夜市「士林夜市」。
国立故宮博物院
国立故宮博物院
一番人気な展示物は「角煮と白菜」!?台湾最大の博物館を紹介していきます。
台湾の最南端。台湾きってのリゾート地、「墾丁」にある大きな水族館
台湾の最南端。台湾きってのリゾート地、「墾丁」にある大きな水族館、
国立海洋生物博物館を紹介していきたいと思います!
小籠包の次に来る!?胡椒餅とは?
小籠包の次に来る!?胡椒餅とは?
台湾の代表的B級グルメの一つ。ナンのように貼り付けて焼くので下はこんがりいい焼き色で、皮はパリパリで、中の餡はネギと豚肉のハーモニーが素晴らしく美味しい。
かぶりついて、にく汁でやけどをしてしまうのにはご注意を!
景美夜市/けいびよいち/ジンメイイエスー
ここの夜市は、台湾を何回か来たことがあるという人向けの夜市です。
新しい夜市を開拓したい!普段行ってる夜市ではもう飽きた!という人などにオススメ。もちろん台湾初めての人にも十分楽しめると思いますが、ここにはあまり観光客が来ないので、日本語が通じにくいということがります。
割包/クワパオとは? 読んで字の如く、割って包んだ料理
割包/クワパオとは?
読んで字の如く、割って包んだ料理。
何を包むかというと豚肉の角煮や鶏肉など、好きなもの挟んで食べます。
一般的に豚肉や牛肉のことが多いです。
華西街夜市/Huahsi Night Market
ディープでダーク!?ちょっぴり怪しい「華西街夜市」
台湾にある様々な夜市の中でも怪しいというか、ダークさを感じさせる夜市。
華西街夜市は、台湾の夜市の中でも一番歴史ある夜市です。
フルーツビールを紹介いたします。
台湾は日本よりかなり温暖な場所。南国の果物が豊富にとれるので、フルーツを使った飲み物、食べ物がたくさん。
今日はその中から、フルーツビールを紹介していきたいと思います。