九份(きゅうふん、ジォウフェン)

九份(きゅうふん、ジォウフェン)は、台湾北部の港町基隆市の近郊、新北市瑞芳区に位置する山あいの町です。台湾で空前のヒットとなった映画『悲情城市(A City of Sadness)』(侯孝賢監督)のロケ地となったことにより、多くの人々が九份を訪れるようになりました。

台湾のカップラーメン

カップラーメン

日本製のカップラーメンは台湾人にはとても愛されており、台湾人が日本に行くと現地でカップラーメンを食べたり、お土産に持って買って帰るというケースも少なくないようです。

続きを読む

台湾は果物の宝庫

木瓜(ムーグア)

台湾は果物の宝庫。台湾には日本で見ることのできない果物がたくさんあります。そのいくつかを簡単に紹介します。

続きを読む

台中の地元民の夜市「中華路夜市」

台中の地元民の夜市「中華路夜市」

台湾では全土に夜市があり、毎夜、多くの人を惹きつけているところがあるほか、週に決められた曜日だけ開いている夜市などもあります。
台北の士林夜市は毎日繁盛しており、台湾人に言わせると、外国人観光客向けの夜市だそうです。反対に、少しアクセスに手間が掛かる場所や、台北以外では地元民のための夜市も多く存在します。

続きを読む

台湾のB級グルメ「肉圓(バーワン)」

台湾のB級グルメ「肉圓(バーワン)」

やはり誰もが安くて、美味しいものが好きであろう。しかし、日本人が台湾へ旅行に行くと小籠包などの高級な料理に走ってしまいがちです。今回ご紹介するのは台湾の庶民的なB級グルメで、日本にはない食感が楽しめる料理です。

続きを読む

コスパ最高の“自助餐”

自助餐

長期間旅行しているとたまには食費を節約したいときもあります。
かと言って安い料理は野菜も少なく健康にもよくなさそう・・・。
そんな時におすすめの場所を紹介します。

続きを読む

吃到飽(チーダオバオ)って?

吃到飽(チーダオバオ)って?

台湾のあちこちで見かけるのが「吃到飽」の三文字です。
料理店の看板や宣伝などにこの表記が見られます。
簡単に言うと、料理店での吃到飽の表記は日本でいう食べ放題です。

続きを読む

「香腸」(台湾式ソーセージ/シャンチャン)

「香腸」(台湾式ソーセージ/シャンチャン)

台湾に旅行で訪れた際は、夜市へ行く日もあるでしょう。夜市で食べられるものは、日本でも見たことがあるようなものから、見ただけでは味の想像ができないような台湾独特のものまで売られています。今回ご紹介するのは、夜市にもある台湾人にポピュラーな食材です。

続きを読む

台湾の日本料理のお店

台湾の日本料理のお店

台湾の街中を歩いているとあちこちで見かけるのが日本料理のお店です。短い旅行ではそこにあえていこうとは思わないかもしれませんが、行ったことない人にとってはどんな味がするのか興味がわきます。

続きを読む

台湾でバイクや車に乗れるのか?

台湾でバイクや車に乗れるのか?

台湾での旅行で車に乗るかどうかを考えることはあまりないかもしれませんが、長期滞在や生活となると車やバイクに乗れるのかということも考えるかもしれません。

続きを読む

端午節

端午節

日本でも5月5日が端午の節句といわれ、子どもの日として休日になっていますが、台湾では毎年旧暦の5月5日、毎年の6月ごろが端午節として休日になります。この日を迎えるにあたって台湾では全国各地で様々な活動があります。

続きを読む