日本人にとって台湾と言えば小籠包が有名だと思います。しかし、台北にある鼎泰豐(ディンタイフォン)は昼時に行くと長蛇の列を作っており、行くのに躊躇してしまいますよね。また、台湾人に「小籠包食べるときはどこで食べるの?」と聞くと、よく違う店の名前が挙がります。というわけで、今回は鼎泰豐以外の小籠包を紹介します。
杭州小籠湯包
台湾に来たら、まずは小龍包
台湾に来たら、まずは小龍包。美味しいお店がひしめく中どこにいったらいいかわからない!というひとにオススメ、美味しいお店を一括紹介していきます。