牛肉麺 (グーバーミー) にゅうろうめん

台湾にいったら絶対にたべたいグルメランキングに入っているであろう、「牛肉麺 (グーバーミー) にゅうろうめん」！！
出しのきいたお汁と麺、大きくてほろほろとほどける程に柔らかい、牛のお肉のハーモニーが最高に美味しい、台湾の定番料理です。日本で言う、ラーメンのような存在ですかね・・・？
そんなにゅうろんめんの、オススメ、美味しいお店を一括紹介していきます

牛肉麺 (グーバーミー) にゅうろうめん

・永康牛肉麺館 /ヨンカン・ニウロウミェングァン
名前に「牛肉麺 」とついている程牛肉麺が人気のお店、まずはこのお店の牛肉麺を食べておけば、間違いないかもしれない。

・度小月担仔麺 /ドゥシャオユエタンヅーミェン
100年以上の歴史を持つ老舗店。その人々を虜にする美味しさを受け継いでいるお店です。
「担仔麺(たんつーめん)」が有名なお店ですが、牛肉麺も美味しいです。

・林東芳牛肉麺/リンドンファンニュウロウミェン
台湾の食道らしい食道と言った見た目で、地元民からも愛される牛肉麺のお店。サイドメニューも美味しいのでおすすめ。

・神仙川味牛肉麺/シェンシャンチェンウェイニョウロウミェン
「台北精彩100レストランランキング 」の一位になったお店。太めの縮れている麺がもっちりしていて美味しい。