魯肉飯(ルーローファン)

台湾グルメで最も有名なグルメのひとつ「魯肉飯(ルーローファン)」豚の脂身を台湾の甘いお醤油でいためて、ごはんにかけただけのメニューですがこれが美味しいんです。
リーズナブルな価格で、昔から地元台湾民から愛され続けている手軽で庶民的な台湾のソウルフードの一つです。