サニーヒルズは台湾で大人気のパイナップルケーキ屋さん。日本の南青山に支店があります。数あるパイナップルケーキの中でも、日本の南青山店で販売されている製品は上品な甘さにしっとりさをプラス、自然な優しい味が特徴です。
グルメ
本場の小籠包を求めて台湾101の「鼎泰豊/ディンタイフォン」へ
台湾と言ったら「小籠包」
本場の味を求めて台湾101の「鼎泰豊/ディンタイフォン」へ。
台北駅フードコート
旅先では言葉の問題や食習慣の違いがあり、自分の食べたいものが見つからないときもあります。見つかったとしても価格面で断念をしたり、初めて入る店では「入りづらそうだな」と二の足を踏むこともあるかもしれません。
そこで今回は、1人旅の人でも、複数人の旅行の場合でも、そこまで言葉に苦労せずに、明瞭会計で食にありつける場所を紹介したいと思います。
木瓜牛奶(パパイヤミルク)
台湾は暑い国なので、日本よりもドリンクの種類が多いと言えるかもしれません。珍珠奶茶(タピオカミルクティー)やお茶系の飲み物も有名ですが、南国の地ですので、フルーツ系の飲料もオススメしたいと思います。
豆花(トウファ)
台湾好きのみなさんには既にご存知でしょうが、台湾には色んなスイーツがあります。暑いときに食べると美味しいものから、温かいスイーツまであり、日本と似ているようで少し違うスイーツがあるのが台湾。今回は、そのなかでも1年間を通して食べられていて、値段もやさしい手軽なものをご紹介します。
タピオカミルクティー(珍珠奶茶)
日本人のみなさんに「台湾について知ってるものを教えて下さい」と尋ねた際には、この飲み物が回答として挙がってくるかもしれません。それは、「タピオカミルクティー(珍珠奶茶=Zhen zhu nai cha)」です。この飲料は台湾をはじめ、中国、韓国や東南アジアの国々、そして日本でも最近では首都圏を中心に店舗が増えてきました。
日本のチェーン店~海外店舗のあるお店~
台湾に行くと台湾のお店に行きたいという思いがある一方で、日本でなじみのあるお
店や名前を見ると安心することもあります。長期滞在の場合は台湾の食事よりも日本の食事や日本で食べることのできる料理が恋しくなることもあるかもしれません。台湾で日本食を食べることのできる場所はたくさんありますが、ここでは台湾に進出している日本のチェーン店、なじみのある名前のいくつかを紹介します。
庶民の味 “小火鍋”
火鍋というと鍋の真ん中に太極旗のような仕切りが二種類の味が楽しめるものがよく知られています。
今回はその火鍋とは少し違うタイプの、庶民に愛されている“小火鍋”を紹介したいと思います。
士林夜市/しりんよいち/シーリンイエシー
台湾を代表する観光地であり夜市「士林夜市」。
小籠包の次に来る!?胡椒餅とは?
小籠包の次に来る!?胡椒餅とは?
台湾の代表的B級グルメの一つ。ナンのように貼り付けて焼くので下はこんがりいい焼き色で、皮はパリパリで、中の餡はネギと豚肉のハーモニーが素晴らしく美味しい。
かぶりついて、にく汁でやけどをしてしまうのにはご注意を!