阿宗麺線(アゾンミェンシェン)

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阿宗麺線

台湾にも日本と同じように色々な種類の麺料理があります。代表的なのは牛肉麵ですが、ほかにもスープがあるものや、スープがなく暑い季節に向いた麺料理など、日本には無い感じのヌードルがあります。
そして今回は、極細の麺を使った「麺線」の店を紹介します。

阿宗麺線

阿宗麺線

台湾・台北にある西門町。「台湾の原宿」と呼ばれることもあり、多くの若者がこの街に集結しています。

今回紹介する「麺線(ミェンシェン)」の店は、その西門町を散策していると、店の前で多くの人が占拠し、立ち食いしているのですぐに見つかるかもしれません。

その人気店の阿宗麺線(アゾンミェンシェン)は、日本のメディアや旅行雑誌にも紹介される有名店です。
カツオの出汁とごま油の香りが漂るとろみのあるスープに、そうめんのような食感の極細麺が入った一品を扱っています。また、モツとパクチーも入っており、この優しい感じの味がたまりません。

価格は小サイズが50台湾元、大サイズが65台湾元とリーズナブル。ただし、イスも少ないので、みなさんは店の前で立ち食いです。これからは台湾も暑い季節が到来するので、スープまで全部飲み干すと汗を垂らすかもしれません。

阿宗麺線

阿宗麺線

この西門町の店舗は休日には行列ができることもある人気店です。しかし、士林夜市などにも店舗があります。

安く、美味しく、しかも早いので西門町に訪れた際は、食べてみてください!!!

アクセス
住所:台湾台北市萬華區峨嵋街8號之1
MRT板南線の西門駅を下車して、徒歩3分くらい。


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