実はおこわ、ちまきもとっても美味しいんです。

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中華おこわ

台湾グルメといえば小龍包に牛肉麺に魯肉飯・・・という印象が強い方もいらっしゃるかと思いますが、
実はおこわ、ちまきもとっても美味しいんです。

中華おこわ

中華おこわ

そんな小龍包、牛肉麺、魯肉飯の陰に隠れてしまっているおこわ、ちまきの美味しいお店を紹介して行きます☆

・林合發油飯粿店/リンファーファヨウファンファディェン

なんとお店が始まったのは1894年。
120年以上も地元に愛され営業しているお店です。
とてもローカルな店のたたずまいで、台湾にきた感が味わえるお店です。
たくさん、はいった椎茸が印象的。味にはくせが無く、食べやすいのでペロっと食べられます。

・ 太子油飯

有名なお言いしいおこわが食べれるお店です。

・阿美飯店

おこわだけではなく、色々な物が食べられます。きれいなお店で、ローカルの人にも人気があります。
蟹おこわが有名です。

・欣葉 台菜信義新天地

値段設定は少し高めですが、美味しいです。蟹おこわが有名です。

いかがでしたか? パパッとした旅行ですと難しいかもしれませんが、中期から長期滞在の方は是非おこわとちまきを食べてみてください♪

余談になりますが、おこわとちまきの違いは、包まれて、蒸されている方がちまき。

包まれておらず、調理方法が炊いたものが、おこわです。


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